THE TIME YOU ENJOY WASTING IS NOT WASTED TIME

テキサス州オースティン在住の単身赴任者。カフェいかなーい。おしゃれな料理つくれなーい。これぞ男道!

テキサス

新ビールアイテム『keg (ケグ) 』登場!

ビール作りの新アイテム、ケグ登場! これで安定してビールを炭酸化できるはず!

Westcave ガイドツアーに行ってきた

Westcaveのガイドツアーに参加してきました。その後、amily Business Beer Companyというブリュワリーに寄り道。

自家製ビール作りの備忘録(2回目)

ビール作り第二弾の結果報告です。前回より上手にできたかな。おまけに果実酒も作りました。

女子アメフト『X LEAGUE』を観戦してきた

女子アメフト『X LEAGUE』を観戦してきました。直近で見れて、大興奮の試合でした。

奥さんがAustinにやって来た!(後編)

奥さんと一緒に過ごしたAustinでの3週間。後編です。

奥さんがAustinにやって来た!(前編)

私の単身赴任先, Austinに初めて奥さんがやって来ました!とても楽しい3週間を過ごしました!

二度目のお付き合い

5月に奥さんがAustinに来てくれることになりました。スムーズにお迎えに行ける様に空港までの予行演習です。

COTAでMoto GPを観戦したきた

Circuit of the americas(サーキットオブジアメリカズ)でMoto GP(バイクレース)を観戦してきました。

ビール作りにチャレンジ(4) 『試飲編』

自宅でクラフトビール作り。作り始めてから1ヶ月が経過し、ようやく飲んでみました。

Kite Fest『凧揚げ祭り』に行ってきた

AustinのZilker Parkで開催されたKite Fest(凧揚げ祭り)に行ってきました。日本の凧揚げより盛大でした。

3月のオースティン・トレイル / Crockett Garden Falls

Austin近郊の穴場スポット、Crockett Garden Fallsに行ってきました。片道1時間弱。今しかいけない絶景ポイントでした。

Rodeo Austinに行ってきた

Rodeo Austinでロデオを観戦してきました。ミニ動物園あり、移動式遊園地あり。楽しい一日でした。

アパート契約更新時の家賃交渉について

アパートの契約更新を向かえました。家賃19%アップ提示が、交渉の結果10%アップにまで下げてくれました。その顛末です。

The Oasis On Lake Travisに行ってきた

Austinの絶景ポイント、The Oasis on Lake Travisに行ってきました。

最近の外食のまとめ記事

最近、外食に行ったレストランのまとめ記事です。ハンバーガー、ザリガニ料理、韓国焼肉です。

ビール作りにチャレンジ(2)『一次発酵編』

自作ビールが発酵するはずなのに、発酵しない!早速トラブル発生でした!

ビール作りにチャレンジ(1)『麦汁生成編』

先週、ビール作りを見学し、自分でもやってみたくなったので、ビールキットを購入して、作ってみました。

自家製ビール作りを見学した

自家製ビール作りを見学させてもらいました。まるで化学の実験!とても楽しかったです!

ザリガニ料理の旬、到来!

大好きなザリガニの旬がやって来た!今日、知人と今年初のザリガニを食べて来ました。

2月のオースティン・トレイル / Hornsby Bend Bird Observatory

Hornsby Bend Bird Observatoryを散歩してきました。ポカポカ陽気がとても気持ちよかったです。

料理嫌いが作るピザが美味しすぎる件

かける時間は15分。その割には美味しすぎるピザでした。材料はHEBとトレジョで調達。トレジョ恐るべし!

Circuit of the Americasに行ってきた

Circuit of the Americas(オースティンにあるサーキット場)でカーレース、ドリフトショーなどを観戦してきました。

2月のオースティン・トレイル / Yett Creek Neighborhood Park

2月のオースティン・トレイルの報告です。しかし、今日はトレイルの景色写真ではなく、鳥・昆虫の写真です。

デートの下見『ウィンバリー(Wimberley)編』

Austinから車で1時間ぐらい南下したところにあるウィンバリー(Wimberley)という街をぶらぶらしてきました。

テキサス寒波到来の後日談

先週、テキサスを寒波が通過しました。無事に終わったと思ったら、そうでもなかったです。

テキサス通院日記『破傷風ワクチン』

今日は血圧の薬を出してもらっている病院の通院日。なんか流れで破傷風のワクチンを打ちました。

オースティン図書館 / Austin Public Library に行ってきた

オースティンの図書館(Austin Public Library)に行ってきました。すごくリベラルな雰囲気でオースティンらしかったです。

1月のオースティン・トレイル / McKinney Falls State Park

テキサス州オースティンにあるマッキンニー州立公園(McKinney Falls State Park)を散歩してきました。

お薦めの『ビール・ワイン・テキーラ』

私がアメリカで気に入って飲んでいるお酒の紹介です。今回は、ビール、赤ワイン、テキーラ編です。

テキサス通院日記『大腸検査』

アメリカの病院で大腸検査を受けてきました。日本と色々違いがありました。でもアメリカ方式の方が好きかな。