お酒
大好きなメキシコに思いを馳せて。タコスにテキーラで乾杯!
Pinthouse BrewingにPoBoy(シーフードのサンドイッチ)を食べに行ってきました。帰り道に新しくできたコンビニFoxtrotにも。
今日2月12日(日)はスーパーボウル(Super Bowl)でした。米国のアメフトリーグNFLの頂上決戦です。
4回目の自家製クラフトビール作りが完了しました。今回はNorthern Brewer社のIPAビールです。
ビール作りの新アイテム、ケグ登場! これで安定してビールを炭酸化できるはず!
ビール作り第二弾の結果報告です。前回より上手にできたかな。おまけに果実酒も作りました。
自宅でクラフトビール作り。作り始めてから1ヶ月が経過し、ようやく飲んでみました。
ビール作り企画。いよいよ大詰め!二次発酵に突入です。ボトルに詰めました。ついでに果実酒も。
自作ビールが発酵するはずなのに、発酵しない!早速トラブル発生でした!
先週、ビール作りを見学し、自分でもやってみたくなったので、ビールキットを購入して、作ってみました。
自家製ビール作りを見学させてもらいました。まるで化学の実験!とても楽しかったです!
私がアメリカで気に入って飲んでいるお酒の紹介です。今回は、ビール、赤ワイン、テキーラ編です。
「日本全国酒飲み音頭」のアメリカ版を考えてみました。さぁ、今月は何を理由にお酒を飲みましょうか?