THE TIME YOU ENJOY WASTING IS NOT WASTED TIME

テキサス州オースティン在住の単身赴任者の記録

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食事(米国・メキシカン)

食事の中でも特にアメリカン(ハンバーガーなど)やメキシカン(タコスなど)に関する記事

ホルモン大好き日本とメキシコ:食の文化比較

メキシコの方とホルモンのタコスを食べに行ったお話。あと米国・メキシコのホルモン事情など。

阪神もレンジャーズも優勝おめでとう!!!

日本と米国のプロ野球優勝チームが私の拠点と一致する話。

最近食べた米国のサンドイッチ・ホットドッグはこれだぁ〜1.2.3

最近、この辺で食べたアメリカのパン・サンドイッチのご紹介です。どれも日本では馴染みない、けど美味しいパンでした。

今更ながら『中秋の名月』を披露する

2日前に撮った中秋の名月。その他、今週食べに行ったハンバーガー屋さんやウクライナのクラフトマーケットなどのお話です。

Austin 『フードトラック』お薦め5選

Austinで私が訪れたフードトラックのご紹介です。

Austinにて最近ハマった料理5選

奥さんがAustinにいる間、二人で色々外食をしたのですが、その中で二人でハマった食べ物を記録しておこうと思います。

レンジが壊れた。。。

部屋に備え付けの電子レンジが壊れてしまいました。他、3連休の過ごし方など。

プレッツェル三部作【完結編】

プレッツェル三部作の完結編です。プレッツェル以外も食べる週末に戻ります。

メキシコに思いを馳せて。タコスにテキーラで乾杯!

大好きなメキシコに思いを馳せて。タコスにテキーラで乾杯!

至高のプレッツェルを求めて

至高のプレッツェルを求めて、今日も走り回ってます。ついでにドイツ語版wikipediaからプレッツェルにまつわる慣用句も。

大谷翔平選手のバーガー好きから考えてみる

大谷翔平はIn-N-Outが好きとか。ちょっと待って!テキサスにはwhataburgerもあるよ!

プレッツェルを全然分かってなかった話

私はプレッツェルに対して、大きな誤解をしてたかもしれません。

【裏出張報告】Clevelandに行ってきた

今週は仕事でオハイオ州のクリーブランド(Cleveland)に行ってきました。会社には報告しない”裏”出張報告書を書いておこうと思います。

【街ぶら】Pinthouse BrewingからのFoxtrot

Pinthouse BrewingにPoBoy(シーフードのサンドイッチ)を食べに行ってきました。帰り道に新しくできたコンビニFoxtrotにも。

Patty Meltが好きって話

Patty Meltってご存知ですか?私はPatty Meltが好きってお話です。

フリマに行ったら昭和にタイムスリップした話

サルサ味のハンバーガーに、昭和な雰囲気漂うメキシカン・フリーマーケット。メキシコを堪能した1日でした。

最近の外食のまとめ記事

最近、外食に行ったレストランのまとめ記事です。ハンバーガー、ザリガニ料理、韓国焼肉です。

ザリガニ料理の旬、到来!

大好きなザリガニの旬がやって来た!今日、知人と今年初のザリガニを食べて来ました。

『アメリカ南部料理』GumboとPo Boy

アメリカっぽいものが食べたくなったので、ケイジャン料理店にガンボとPo boyを食べに行ってきました。

帰国前の食事

日本に一時帰国する前に、気分転換にテキサスの食事を楽しみましょう!