THE TIME YOU ENJOY WASTING IS NOT WASTED TIME

テキサス州オースティン在住の単身赴任者の記録

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食事(米国・メキシカン)

食事の中でも特にアメリカン(ハンバーガーなど)やメキシカン(タコスなど)に関する記事

おにぎりとハンバーガーの話

先週は日本に出張のため一時帰国してました。せっかく日本に帰国したので記録に残しておこうと思います。

アメリカ女子高生のダンスを見に行った話。

この週末はAustinにある「とある高校」の「ダンスチーム」の発表会を観に行ってきました。

Austin Country Music Festivalに行ってきた

この週末はAustin Country Music Festivalという音楽イベントに行ってきました。あと最近外食したところのお話など。

Austin 春の風物詩

Austinの春の風物詩、ブルーボネットとザリガニ料理のお話です。

Austinのロックバンド The Past Lives

Past Livesのライブを見たり、一人でステーキを食べに行ったり、そんな週末です。

『BBQ Austin 2024』に行ってきた。

Austinで開催されたBBQ Austinというバーベキューフェスに行ってきました。

マリアッチ・オペラ「Cruzar La Cara de la Luna」とは?

メキシコをテーマにしたマリアッチ・オペラの鑑賞に行ってきました。

デンバー訪問の備忘録:初めてのコロラド州デンバー

仕事でコロラド州デンバー(Denver)に1泊2日で行ってきました。裏出張報告書です。

年末、奥さんとぶらぶらしたAustinのあちこちです

年末、奥さんとぶらぶらしたAustinのあちこちです

ホルモン大好き日本とメキシコ:食の文化比較

メキシコの方とホルモンのタコスを食べに行ったお話。あと米国・メキシコのホルモン事情など。

阪神もレンジャーズも優勝おめでとう!!!

日本と米国のプロ野球優勝チームが私の拠点と一致する話。

最近食べた米国のサンドイッチ・ホットドッグはこれだぁ〜1.2.3

最近、この辺で食べたアメリカのパン・サンドイッチのご紹介です。どれも日本では馴染みない、けど美味しいパンでした。

今更ながら『中秋の名月』を披露する

2日前に撮った中秋の名月。その他、今週食べに行ったハンバーガー屋さんやウクライナのクラフトマーケットなどのお話です。

Austin 『フードトラック』お薦め5選

Austinで私が訪れたフードトラックのご紹介です。

Austinにて最近ハマった料理5選

奥さんがAustinにいる間、二人で色々外食をしたのですが、その中で二人でハマった食べ物を記録しておこうと思います。

レンジが壊れた。。。

部屋に備え付けの電子レンジが壊れてしまいました。他、3連休の過ごし方など。

プレッツェル三部作【完結編】

プレッツェル三部作の完結編です。プレッツェル以外も食べる週末に戻ります。

メキシコに思いを馳せて。タコスにテキーラで乾杯!

大好きなメキシコに思いを馳せて。タコスにテキーラで乾杯!

至高のプレッツェルを求めて

至高のプレッツェルを求めて、今日も走り回ってます。ついでにドイツ語版wikipediaからプレッツェルにまつわる慣用句も。

大谷翔平選手のバーガー好きから考えてみる

大谷翔平はIn-N-Outが好きとか。ちょっと待って!テキサスにはwhataburgerもあるよ!

プレッツェルを全然分かってなかった話

私はプレッツェルに対して、大きな誤解をしてたかもしれません。

【裏出張報告】Clevelandに行ってきた

今週は仕事でオハイオ州のクリーブランド(Cleveland)に行ってきました。会社には報告しない”裏”出張報告書を書いておこうと思います。

【街ぶら】Pinthouse BrewingからのFoxtrot

Pinthouse BrewingにPoBoy(シーフードのサンドイッチ)を食べに行ってきました。帰り道に新しくできたコンビニFoxtrotにも。

Patty Meltが好きって話

Patty Meltってご存知ですか?私はPatty Meltが好きってお話です。

フリマに行ったら昭和にタイムスリップした話

サルサ味のハンバーガーに、昭和な雰囲気漂うメキシカン・フリーマーケット。メキシコを堪能した1日でした。

最近の外食のまとめ記事

最近、外食に行ったレストランのまとめ記事です。ハンバーガー、ザリガニ料理、韓国焼肉です。

ザリガニ料理の旬、到来!

大好きなザリガニの旬がやって来た!今日、知人と今年初のザリガニを食べて来ました。

『アメリカ南部料理』GumboとPo Boy

アメリカっぽいものが食べたくなったので、ケイジャン料理店にガンボとPo boyを食べに行ってきました。

帰国前の食事

日本に一時帰国する前に、気分転換にテキサスの食事を楽しみましょう!