私が訪れたところ限定ですが、Austin近郊でBluebonnetの見どころベスト５の発表です。

初めてテキサスでShooting Range（射撃練習場）に行って来ました！

Super Bowlのハーフタイムショーにて手話通訳されてたJustina Milesさん。そのパフォーマンスに感動しました。

私は賢いんですか？それともアホなんですか？メガネ用の超音波洗浄機に自分の口を入れて、歯を洗ってみました。

Pinthouse BrewingにPoBoy（シーフードのサンドイッチ）を食べに行ってきました。帰り道に新しくできたコンビニFoxtrotにも。

毎年一度はAustinを襲う寒波。今年もやってきました。あと、春節や蝲蛄の話など。

私が世界から927時間（約39日）を奪った話です。思ってた以上に多くてびっくりしました。

ハロウィンなので、ジャックオーランタンの由来を調べました。ついでにジャコランタン作りもやってみた。

Patty Meltってご存知ですか？私はPatty Meltが好きってお話です。

「釈然としないインド料理屋の話」の完結編です。さて、お目当てのカレーに辿り着けたのでしょうか？？

４回目の自家製クラフトビール作りが完了しました。今回はNorthern Brewer社のIPAビールです。

小津安二郎監督の1959年上映の映画『お早よう』を見てきました。

ビール作りの新アイテム、ケグ登場！ これで安定してビールを炭酸化できるはず！

ビール作り第二弾の結果報告です。前回より上手にできたかな。おまけに果実酒も作りました。

５月に奥さんがAustinに来てくれることになりました。スムーズにお迎えに行ける様に空港までの予行演習です。

自宅でクラフトビール作り。作り始めてから１ヶ月が経過し、ようやく飲んでみました。

ビール作り企画。いよいよ大詰め！二次発酵に突入です。ボトルに詰めました。ついでに果実酒も。

Rodeo Austinでロデオを観戦してきました。ミニ動物園あり、移動式遊園地あり。楽しい一日でした。

アパートの契約更新を向かえました。家賃19%アップ提示が、交渉の結果10%アップにまで下げてくれました。その顛末です。

最近、外食に行ったレストランのまとめ記事です。ハンバーガー、ザリガニ料理、韓国焼肉です。

自作ビールが発酵するはずなのに、発酵しない！早速トラブル発生でした！

先週、ビール作りを見学し、自分でもやってみたくなったので、ビールキットを購入して、作ってみました。

自家製ビール作りを見学させてもらいました。まるで化学の実験！とても楽しかったです！

次男から大学合格の連絡を受けました。親としての私のゴールテープも見えてきた気がします。

夜中にロックアウト（締め出し）されてしまいました。その顛末です。

大好きなザリガニの旬がやって来た！今日、知人と今年初のザリガニを食べて来ました。

ブログタイトル"The time you enjoy wasting is not wasted time"を採用した経緯と理由です。22年4月放送のドラマ「持続可能な恋ですか？」でも引用されてましたね。

改めて自分がブログを書く理由を振り返り、今後のブログの方向性を今一度考えてみました。

年齢を重ねると自分に最適なメガネを求めて迷走することってありませんか？私の迷走した経緯を書きました。

先週、テキサスを寒波が通過しました。無事に終わったと思ったら、そうでもなかったです。